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Latte Macchiato Versuch 2 | Floriansweb

Latte Macchiato Versuch 2

Foto 63.jpg
Mein zweiter Versuch. Diesmal mich echten Espresso aus so einer Espresso Kanne.

Geschmack:

Etwas zu viel Espresso. Das schöne Glas ist zu Groß – man kann die Mengen schlecht abschätzen. Aber ansonsten sehr lecker 🙂

Aussehen:

Das Glas ist wie gesagt etwas zu groß. Die genauen Schichten sind sehr schön zu erkennen. Und diesmal war es auch ziemlich einfach. Milch schön aufgeschäumt und etwas abkühlen lassen. Dann den heißen Espresso auf den Schaum gießen. Dann klappts auch mit der Schicht.

Prost 😉

2 Comments

KarstenNovember 21st, 2006 at 7:16 pm

Wir haben von Tupperware einen Milch-Aufschäumer. Super genial das Ding!

Nur unsere Espresso-Maschine röhrt laut rum bis die Sicherung im Haus rausspring *heul*

HackfragNovember 21st, 2006 at 7:41 pm

Ich benutzt beim Milchaufschäumen so nen ganz kleinen elektischen Schneebesen. Auch ziemlich gut 🙂

Das schlimmste ist – man wird so süchtig davon :-3